Курица — главное блюдо на вашем празднике! Рецепт с апельсинами

Многие считают, что курица — это просто повседневный продукт, и на праздничном столе обязательно нужно что-то «посолиднее». Но мы уверены, что правильно приготовленная домашняя курица может стать настоящей звездой любого торжества! Почему стоит выбрать курицу на праздник?— Это универсальное мясо, которое любят взрослые и дети.— Курица прекрасно сочетается с различными специями, овощами и соусами, открывая простор для фантазии.— Правильно приготовленное куриное блюдо — это вкусно, сочно, ароматно и по-настоящему празднично!

Очень интересный рецепт «Курица, запечённая с апельсинами и медом» для праздника:Ингредиенты:1 домашняя курица
1-2 апельсин
2-3 ст. ложки мёда
2-3 доли чеснока
1 ч. ложка соли
Щепотка чёрного перца
Немного свежего розмарина или тимьяна

Курицу хорошо промойте, обсушите, натрите солью, перцем и чесноком (можно добавить любимые специи).

Апельсины нарежьте кружочками, часть положите внутрь курицы, часть — выложите вокруг.

Сверху смажьте курицу мёдом, разложите травы.

Запекайте в духовке при 180°С 1,5-2 часа до золотистой корочки, поливая соком.

Подавайте блюдо — невероятно красиво, ароматно и вкусно!Помним, что с мёдом аккуратнее – его надо разбавить водичкой. Если меда много – кожица карамелизуется и становится темной, может подгореть. Поверьте, гости точно оценят вашу фантазию, курица станет любимым праздничным блюдом!